ゆうちゃん農園

・イチゴ　１パック（220グラム）

・冷凍のラズベリー　180グラム

　※イチゴとラズベリーの合計の重さが400グラム

・黒にんにく　２粒

・さとう　120グラム

・レモン汁　大さじ１弱

1. イチゴとラズベリーを鍋に入れ、砂糖を振りかけ２～３時間おき水分を出します。

2. 水分が出たら、中火にかけてゆっくりと煮ます。

3. 15分ほど煮たら、スライスした黒にんにくを入れ潰しながら更に５分ほど煮ます。

4. 最後にレモン汁を入れて混ぜて完成です。

弱火で、焦がさないように注意して下さい。